如果我不签解除劳动合同的协议，公司可以收回

不签解除劳动合同协议，公司不能单方面收回。依据《劳动合同法》，解除劳动合同需双方协商一致。若公司强行收回，可能构成违法解除，需承担法律责任，严重影响员工权益。
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对此类情况，常见处理方式有协商、仲裁、诉讼。首先尝试与公司再次协商；协商不成，可向劳动仲裁委员会申请仲裁；若仲裁结果不满，可进一步提起诉讼。选择时应考虑效率与成本。
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不签协议公司不能收回。应对方式：1.坚持不签，与公司明确表达意愿；2.若公司施压，保留证据，如邮件、录音；3.寻求法律援助，了解自身权益；4.必要时申请劳动仲裁或提起诉讼，维护合法权益。